Tsar Reserve Kaluga Fusion
Tsar Reserve Kaluga Fusion
⏰ Order by 2 PM EST · Ships today · 🚚 Free shipping over $300 · ❄️ Hand-tinned in Brooklyn
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
🚚 Pide antes de las 14:00 ET — entrega el mismo día en NYC · 📦 Envío gratis en pedidos de $300+
⭐ Más de 3 653 clientes · Boutique con 4.7–5.0★ en Google (850+ reseñas) · ❄️ Cadena de frío certificada 28–32°F · 🏛 4 boutiques: Coney Island, Brighton Beach, West Village, Miami · Caviar premium desde 2014
Colección exclusiva Tsar Reserve. Perlas de gran tamaño con un perfil de sabor único — cremosidad profunda sobre una base mantecosa, sutiles toques de avellana tostada. Híbrido Kaluga-Amur, seleccionado para mayor riqueza de carácter.
Tsar Reserve Kaluga Fusion es la selección premium de nuestro caviar híbrido Kaluga-Amur. De la misma noble pareja de esturiones (Huso Dauricus × Acipenser Shrenckii), pero seleccionado por su tamaño superior y máximo perfil de sabor. Cada perla mide aproximadamente 0,13 pulgadas, con textura mantecosa intensa y un final largo de avellana. Elección perfecta para veladas de degustación y regalos para conocedores. Rico en ácidos grasos Omega-3 y vitaminas esenciales. Entrega fresca durante la noche en todo EE. UU. en embalaje premium. Envío gratis en pedidos superiores a $300.
Notas de cata
Sabor: Intenso, mantecoso, con un marcado acento de avellana y nota mineral limpia.
Textura: Perlas grandes, brillantes y carnosas con una rotura agradable.
Color: Ámbar cálido a marrón dorado.
Origen y procedencia
Procedente directamente de criaderos tradicionales de esturión de la cuenca del Caspio y la región de Aquitania. Certificado CITES, criado bajo prácticas de acuicultura sostenible que preservan la tradición caviar centenaria.
Recomendaciones de servicio
- Maridajes: Champán (Brut), vodka Russian Standard o Beluga, blinis fríos, crème fraîche, huevo picado, cebolla roja en cubos finos
- Cubertería: Use siempre cuchara de nácar, hueso o cuerno — nunca metal (la oxidación altera el sabor)
- Temperatura: Servir frío a -2 a 0°C (28-32°F)
- Porción: 15-30 g por persona como aperitivo; 50-100 g para una degustación
Almacenamiento
Refrigerar inmediatamente a la llegada a -2 a 0°C (parte más fría del frigorífico). Consumir preferentemente en 3 semanas tras la apertura; latas selladas duran hasta 8 semanas. No congelar.
Sobre Tsar Varvatsi Caviar
Boutique familiar de caviar premium con 4 locales en NYC y el sur de Florida. Entrega nocturna en todo el país con embalaje premium. Más información →
Share
