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⭐ Más de 3 653 clientes · Boutique con 4.7–5.0★ en Google (850+ reseñas) · ❄️ Cadena de frío certificada 28–32°F · 🏛 4 boutiques: Coney Island, Brighton Beach, West Village, Miami · Caviar premium desde 2014
Las perlas más grandes. El sabor más rico. Imperial Kaluga Fusion es una obra maestra híbrida — nacida del esturión Kaluga y Amur, sus perlas marrones gigantes ofrecen un sabor suave, cremoso y mantecoso que perdura mucho después del último bocado. La máxima expresión del lujo del río Amur.
Imperial Kaluga Fusion Caviar se produce mediante una rara hibridación entre el esturión Kaluga (Huso Dauricus) y el esturión Amur (Acipenser Shrenckii) — dos de las especies de esturión más prestigiosas del mundo. El resultado es un caviar de tamaño y refinamiento extraordinarios: grandes perlas marrones de 0,12 a 0,13 pulgadas, cada una con textura suave y cremosa y un rico sabor mantecoso con un final largo y elegante. Cultivado en la prístina región del río Amur y cosechado en plena madurez, Imperial Kaluga Fusion es una delicadeza buscada en todo el mundo que satisface incluso a los conocedores más exigentes. Rico en ácidos grasos Omega-3 y vitaminas esenciales. Entrega fresca durante la noche en todo EE. UU. en embalaje premium. Envío gratis en pedidos superiores a $300.
Notas de cata
Sabor: Rico, mantecoso, con un final salino limpio. Notas de avellana y mar. Textura: Perlas firmes y brillantes con un agradable estallido. Color: De ámbar profundo a negro obsidiana, según especie y grado.
Origen y procedencia
Procedente directamente de criaderos tradicionales de esturión de la cuenca del Caspio y la región de Aquitania. Certificado CITES, criado bajo prácticas de acuicultura sostenible que preservan la tradición caviar centenaria.
Recomendaciones de servicio
Maridajes: Champán (Brut), vodka premium o Beluga, blinis fríos, crème fraîche, huevo picado, cebolla roja en cubos finos
Cubertería: Use siempre cuchara de nácar, hueso o cuerno — nunca metal (la oxidación altera el sabor)
Temperatura: Servir frío a -2 a 0°C (28-32°F)
Porción: 15-30 g por persona como aperitivo; 50-100 g para una degustación
Almacenamiento
Refrigerar inmediatamente a la llegada a -2 a 0°C (parte más fría del frigorífico). Consumir preferentemente en 3 semanas tras la apertura; latas selladas duran hasta 8 semanas. No congelar.
Sobre Tsar Varvatsi Caviar
Boutique familiar de caviar premium con 4 locales en NYC y el sur de Florida. Entrega nocturna en todo el país con embalaje premium. Más información →
Imperial Kaluga Fusion Caviar met all expectations, including appearance, smell and taste.
O
Olivia Martinez
Truly delicious, I will definitely purchase again.
U
Urek Raspanov
I encountered a much more sophisticated flavor than I expected. Both the product quality and presentation offer a premium experience.
D
Diego Ramirez
Incredible balance of flavor and texture. The nutty undertones and clean ocean finish make this Kaluga Fusion stand out. Perfect for luxury entertaining or fine dining at home. Fresh delivery and beautifully packaged.
L
Luca Moretti
Absolutely exceptional quality. The Imperial Kaluga Fusion has a rich, buttery profile with a smooth finish that rivals top-tier Beluga. The pearls are firm, glossy, and perfectly sized. Served it with blinis and crème fraîche — unforgettable experience. This is premium caviar at its finest.
R
Robert Jones
Delicious and refined! This caviar made our event feel extra special.
M
Mary Elizabeth Johnson
Incredible flavor and texture this caviar added a real touch of elegance to our dinner party.
J
James Robert Smith
Absolutely delicious! The Imperial Kaluga Fusion Caviar was rich and luxurious exceeded my expectations.
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