{"product_id":"osetra-special-caviar","title":"Caviale di Storione Osetra Special","description":"\u003cdiv style=\"background:linear-gradient(135deg,#1a1a2e,#2a2a4e);color:#fff;padding:14px 18px;border-radius:8px;margin:0 0 18px 0;border-left:4px solid #c9a961\"\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 8px 0;font-size:15px;font-weight:600\"\u003e🚚 Ordina entro le 14:00 ET — consegna lo stesso giorno a NYC · 📦 Spedizione gratuita per ordini oltre $300\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0;font-size:13px;opacity:0.95\"\u003e⭐ Oltre 3 653 clienti · Boutique con 4.7–5.0★ su Google (850+ recensioni) · ❄️ Catena del freddo certificata 28–32°F · 🏛 4 boutique: Coney Island, Brighton Beach, West Village, Miami · Caviale premium dal 2014\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp class=\"product-short-desc\"\u003e\u003cstrong\u003eOsetra Special — la nostra selezione distintiva di caviale di storione. Profilo Osetra nobile e pulito a prezzo accessibile. Punto di partenza ideale nel mondo dell'Acipenser Gueldenstaedtii.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003cp\u003eIl Caviale Osetra Special è un caviale selezionato di storione Acipenser Gueldenstaedtii, allevato in condizioni di acquacoltura premium. Perle di dimensione media di 2,8–3,0 mm, con sapore ricco cremoso-nocciola, nota minerale pulita e finale caldo marino. Scelta perfetta per chi cerca un autentico profilo Osetra senza il sovrapprezzo premium. Ricco di acidi grassi Omega-3 e vitamine essenziali. Consegna fresca durante la notte in tutti gli USA in confezione premium. Spedizione gratuita per ordini oltre $300.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSapore:\u003c\/strong\u003e Cremoso-nocciola, con nota minerale pulita e finale caldo marino.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eConsistenza:\u003c\/strong\u003e Perle medie, elastiche, con piacevole scoppio.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Ambra marrone con toni scuri.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOrigine e provenienza\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProveniente direttamente da allevamenti tradizionali di storione del bacino caspico e della regione dell'Aquitania. Certificato CITES, allevato secondo pratiche di acquacoltura sostenibile che preservano la tradizione secolare del caviale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConsigli di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Champagne (Brut), vodka Russian Standard o Beluga, blini freddi, crème fraîche, uovo tritato, cipolla rossa tagliata fine\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtensili:\u003c\/strong\u003e Usare sempre cucchiaio di madreperla, corno o osso — mai metallo (l'ossidazione altera il sapore)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e Servire freddo a -2 a 0°C (28-32°F)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePorzione:\u003c\/strong\u003e 15-30 g a persona come antipasto; 50-100 g per una degustazione\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConservazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRefrigerare immediatamente all'arrivo a -2 a 0°C (parte più fredda del frigorifero). Consumare preferibilmente entro 3 settimane dall'apertura; lattine sigillate durano fino a 8 settimane. Non congelare.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSu Tsar Varvatsi Caviar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBoutique familiare di caviale premium con 4 sedi a NYC e nella Florida del Sud. Consegna notturna in tutto il paese in confezione premium. \u003ca href=\"\/it\/pages\/about-us\"\u003eScopri di più →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Tsar Caviar","offers":[{"title":"113G \/ 4 OZ","offer_id":45201609457946,"sku":"SKU 50095","price":320.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"125G \/ 4.5 OZ","offer_id":45201609490714,"sku":"SKU 50092","price":353.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"250G \/ 8.8 OZ","offer_id":45201609589018,"sku":"SKU 50091","price":707.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"500G \/ 17.6 OZ","offer_id":45201609621786,"sku":"SKU 50090","price":1415.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1KG \/ 35.2 OZ","offer_id":45201609326874,"sku":"SKU 50089","price":2831.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/2193\/1034\/files\/19.webp?v=1685476383","url":"https:\/\/tsarcaviar.com\/it\/products\/osetra-special-caviar","provider":"Tsar Caviar","version":"1.0","type":"link"}