{"product_id":"osetra-caspian-selection-caviar-premium-blend-of-osetra-gueldenstaedtii-and-baerii","title":"Caviar d'esturgeon Osetra de la Caspienne","description":"\u003cp class=\"product-short-desc\"\u003e\u003cstrong\u003eÉlevé à l'alimentation vivante dans des conditions d'eau de mer naturelle — l'Osetra de la Caspienne est élevé comme la nature l'a voulu. Le résultat est un caviar d'une pureté, d'une profondeur et d'une authenticité exceptionnelles, reflétant le véritable caractère de l'héritage caspien.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003cp\u003eLe Caviar d'esturgeon Osetra de la Caspienne est produit selon une méthode distinctive d'alimentation à la nourriture vivante en milieu marin naturel, reproduisant au plus près les conditions de la mer Caspienne sauvage. Cette approche donne un caviar d'une pureté et d'une profondeur exceptionnelles — clair, complexe et authentiquement caspien. Les perles sont fermes, bien formées et riches en huiles naturelles. Récolté à maturité optimale et préparé avec le plus grand soin. Riche en oméga-3 et vitamines essentielles. Livraison fraîche du jour au lendemain dans tous les États-Unis. Livraison gratuite à partir de 300 $.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaveur :\u003c\/strong\u003e Riche, beurrée, avec une finale saline propre. Notes de noisette et de mer.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eTexture :\u003c\/strong\u003e Perles fermes et brillantes avec un éclatement satisfaisant.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e De l'ambre profond au noir obsidienne, selon l'espèce et le grade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOrigine et provenance\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIssu directement d'élevages traditionnels d'esturgeons du bassin caspien et de la région d'Aquitaine. Certifié CITES, élevage en aquaculture durable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConseils de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAccords :\u003c\/strong\u003e Champagne (Brut), vodka Russian Standard ou Beluga, blinis frais, crème fraîche, œuf haché, oignon rouge finement coupé\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouverts :\u003c\/strong\u003e Toujours utiliser une cuillère en nacre, corne ou os — jamais en métal (l'oxydation altère le goût)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature :\u003c\/strong\u003e Servir frais à -2 à 0°C (28-32°F)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePortion :\u003c\/strong\u003e 15-30 g par invité en apéritif ; 50-100 g pour une dégustation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRéfrigérer immédiatement à l'arrivée à -2 à 0°C. À consommer de préférence dans les 3 semaines après ouverture ; boîtes scellées jusqu'à 8 semaines. Ne pas congeler.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eÀ propos de Tsar Varvatsi Caviar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBoutique familiale de caviar premium avec 4 points de vente à NYC et en Floride du Sud. Livraison nocturne partout aux USA en emballage premium. \u003ca href=\"\/fr\/pages\/about-us\"\u003eEn savoir plus →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Tsar Caviar","offers":[{"title":"100G \/ 3.5 OZ","offer_id":49449020686618,"sku":"SKU 50116","price":304.8,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"125G \/ 4.5 OZ","offer_id":50843098841370,"sku":"SKU 50115","price":380.4,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"250G \/ 8.8 OZ","offer_id":49449020719386,"sku":"SKU 50117","price":762.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"500G \/ 17.6 OZ","offer_id":49449020752154,"sku":"SKU 50118","price":1524.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1KG \/ 35.2 OZ","offer_id":49449020784922,"sku":"SKU 50119","price":3048.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/2193\/1034\/files\/TC_B__Osetra_Caspian_Caviar_HR_1.webp?v=1723028260","url":"https:\/\/tsarcaviar.com\/fr\/products\/osetra-caspian-selection-caviar-premium-blend-of-osetra-gueldenstaedtii-and-baerii","provider":"Tsar Caviar","version":"1.0","type":"link"}